为丰富社区儿童的课余生活，传承和弘扬中华优秀传统文化，近日，梁家社区联合烟台兴业学校开展“童心巧手，共传民俗”面点制作活动。
活动开始前，志愿者为大家介绍了七夕节的历史背景以及巧果和花饽饽的传统寓意，激发了孩子们对活动的浓厚兴趣。随着面点师傅的入场，活动正式拉开序幕。巧果制作环节中孩子们挑选好自己喜欢的模具，在老师的耐心指导下揪面团、蘸干粉、一塞、一摁、一磕，一个个造型各异的巧果就做好了。大家一边学习，一边交流心得，现场充满了欢声笑语。
紧接着是花饽饽制作环节，在老师的演示下，孩子们了解了花饽饽的制作流程和技巧，大家在实践中运用切、揉、捏、搓等手法，将面团塑造成元宝、草莓等形状，展现出了无限的创意和想象力。经过一个多小时的努力，孩子们终于完成了自己的作品。一盘盘金黄酥脆的巧果和一筐筐色彩斑斓的花饽饽整齐地摆放在桌上，成为了活动现场最亮丽的风景线。孩子们迫不及待地品尝着自己亲手制作的美食，那份喜悦与满足溢于言表。
此次活动，不仅让社区儿童体验到了传统美食的制作乐趣，还让他们更加深入地了解了中华传统文化的博大精深。下步，梁家社区将持续开展丰富多彩的文化活动，为社区儿童提供更多学习和成长的机会，营造儿童友好的社区氛围。（王聪 通讯员 王琳）
