为进一步夯实小型餐饮场所消防安全基础，保障群众生命财产安全，10月13日，烟台高新区消防救援大队联合马山街道办事处对辖区内小型餐饮场所开展消防安全“指导+培训”。
排查组重点查看了灭火器、应急照明灯、疏散指示标志等消防设施器材是否完好有效，疏散通道、安全出口是否保持畅通，燃气用具安装及线路敷设是否合规，是否违规使用易燃可燃材料装饰装修、设置影响逃生和灭火救援的障碍物、设置员工宿舍等情况，并现场询问工作人员是否掌握火灾报警流程和初起火灾扑救方法。针对发现的问题，排查组当场向场所负责人指出隐患危害，明确整改时限，耐心指导整改方法，要求负责人限期完成整改，排查组将对整改情况进行跟踪复查，确保隐患整改到位。
期间，排查组结合近期发生的典型火灾案例，用通俗易懂的语言向小型餐饮场所商户普及了消防安全法律法规和安全常识，示范了消防设施器材的正确使用方法，提醒商户要定期自查燃气电气、消防器材，及时清理通道杂物，严禁电动自行车违规充电和“三合一”住人现象，同时加强员工消防安全培训演练，切实提升自查自改和应急处置能力，从源头上防范火灾风险。
下一步，烟台高新消防将联合相关行业部门持续加大辖区小型餐饮场所的消防安全监管力度，重点盯防前期发现隐患的场所，开展隐患整改回头看，确保问题不反弹，切实提升经营主体消防安全意识和应急处置能力，为辖区群众营造安全、放心的消防环境。
供稿人：宋天琪
审核人：张源
