新学期伊始，为强化辖区中小学校周边小餐桌的安全管理工作，保障中小学生饮食安全，芝罘岛街道联合市场监管所、大疃社区对辖区内“小饭桌”进行秋季核验工作，切实为学生营造良好的学习、就餐和休息环境。
近日，执法检查组人员对辖区小饭桌逐户开展实地核验。核查中，执法人员重点围绕“小饭桌”的持证情况、配套设施、环境卫生、从业人员卫生、健康管理、原料购进、索证索票及台账管理、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样以及活动场所安全措施落实、消防器材是否完好、自救装备是否在有效期等情况进行核查，并向从业人员现场讲授相关食品安全法律法规。
通过此次核查，确保辖区内小饭桌各项措施落实到位。下一步，联合检查组将继续不定期、不定时的进行检查，将“小饭桌”真正打造为家长和孩子们的“安全桌”。（王聪 通讯员 王小川 虢毅 李治国）
