为倡树新时代美德健康生活方式，进一步营造邻里和谐氛围，弘扬邻里友爱、团结亲善、守望相助的传统美德，近日，凤凰台街道凤鸣社区联合欣和企业举办“邻里一家亲·厨艺大比拼”包饺子大赛。
本次包饺子比赛，社区根据前期报名人数，将参赛选手分为四组，每组六名选手，每人包12个饺子，根据包饺子的速度及美观程度，每组评出前三名，并颁发奖品。活动当天一大早，就有热心居民前来做准备工作，切韭菜、拌肉馅、分饺子皮，分工合作，忙得不亦乐乎，还有辖区摄影达人自告奋勇，担当全程的拍照摄影工作。
比赛在热烈的氛围中拉开了帷幕，主持人首先向大家详细讲解比赛规则，随后工作人员为居民分发食材，为了包得更快，有的阿姨灵机一动提前在饺子皮边缘沾上点水。随着主持人一声令下，参赛选手们迅速开工，各展所长，饺子皮在她们的手中飞转，一捏一挤，一个饺子就呈现出来，阿姨们一个个神情专注，一会儿工夫，桌子上就摆满了饺子。“十个，十一个，十二个，我第一名！”率先包完饺子的孙阿姨激动地举起了手，脸上抑制不住的兴奋和喜悦。现场有的居民不仅有速度，还有创新，花瓣饺、草帽饺，花样别致，甚是好看。从馅料到饺子皮，从颜色到形状，尽显了社区居民特有的风采。过程中参赛的居民全神贯注，围观群众纷纷打气，整个现场充满欢声笑语，气氛非常融洽。包饺子大赛结束后，爱心企业欣和为参赛选手进行颁奖，随后社区还组织了“空瓶换礼·助力环保”志愿服务活动，鼓励大家将家中闲置的空瓶带到社区进行回收，兑换精美小礼品。
“饺子我倒是经常包，但是比赛包饺子我真是第一次，比赛的时候看着大家包得那么快我心里很激动，就想着快点包完，不能落后，感谢社区，给提供了这么一次难忘的体验。”住在金象泰温馨家园小区的李女士开心地说道。
饺子象征着团圆，就好比人心聚在一起，让大家感受到社区就是一个大家庭。本次活动通过包饺子比赛的形式，增进了居民之间的认识和了解，进一步营造了邻里和谐氛围，真正地拉近居民之间的距离。小小的饺子包住幸福生活，更包住了大家对美好生活的向往。下一步，凤鸣社区将继续以辖区居民为核心，不断创新载体、丰富内容，以更贴心的服务、更多元的活动，体民需、暖民心，不断提升广大居民的获得感和幸福感。（王聪 通讯员 张馨文）
