研发铺路，质量先行丨中国质量新闻网专访多燕瘦王冠

　近日，由中国质量新闻网举办的第六届食品高品质发展交流会在北京隆重召开。作为我国“质量月”系列主题活动中的重要一环，本次会议吸引了来自政府部门、研究机构、知名工商企业等各方代表的参与。作为近年来活跃于质量管理方面的优秀品牌商代表，多燕瘦应邀参与了本次会议。

围绕“高质量、新生活”这一会议主题，行业代表们各抒己见，共商共谋，共同推动食品行业稳健、高质量发展。会议期间，多燕瘦CQO(首席质量官)王冠博士围绕“市场内卷新形势下企业如何破局”等问题，接受了中国质量新闻网的专访。

　　王冠博士表示，今年以来，线上消费市场的竞争整体仍属于“混战”状态。直播行业的方兴未艾，使得大健康行业相比往年竞争压力更大。以次充好、以假乱真现象的卷土重来，对正统的一线品牌造成了一定冲击。

针对这一客观形势，多燕瘦多措并举。一面加大工厂投资力度，提高自主产品体系的开发效率和质量把控;一面积极与第三方检测单位加强合作，在原料溯源管理、生产可视化监控、品质高标准检验等版块加大投入，严格恪守“安全安心”的消费者承诺。截至目前，多燕瘦全线产品在检测环节不仅设置了常规检测项目，还设置了高于国家标准的以及暂未列入国家检测项目的额外标准的检测。

此外，王冠博士还透露，多燕瘦正积极参与行业相关标准的制定。截至发稿前，已确定参与并正式落地的“团体标准”已达4项，另有多项“团体标准”正同步推动中。

　　研发铺路，质量先行。围绕多燕瘦产品研发领域，王冠博士表示，2023年，多燕瘦在美国收购了一家由诺奖得主担任首席研发的美国实验室，高端科技人才的加入，为品牌研发构筑竞争壁垒提供坚实基础。同期在国内，多燕瘦与江南大学建立合作，共同成立了活酵素联合实验室，并于今年5月推出全球首款“6000亿活酵素”产品。上述合作体现着多燕瘦对产品研发的重视，守正创新的坚持，也从用户体验和市场口碑等多个渠道获得了正向反馈。王冠博士认为，只有研发端口的持续投入和原料端口的严格把控，才能确保每一款产品品质都达到最高标准，才能最终赢得消费者的信赖。

针对多燕瘦后续产品的开发策略，王冠博士透露：互联网经济的发展，催生了一大批专业用户群体。“成分党”、“测评党”等现象的兴起，使品牌加大产品投入成为一道“必选题”。未来的多燕瘦，将更加聚焦细分领域，塑造多元一体的产品格局。锚定不同生活背景下的不同健康诉求，针对不同人群的不同年龄段，围绕不同场景下的不同需求，提供不同的产品及差异化的服务解决方案。

务实开放的责任意识，守正创新的研发理念，多元一体的开品策略，将成为多燕瘦赢得未来市场的三大要素。回顾多燕瘦发展历史不难发现，正是基于对产品质量的坚持、对科技研发的投入、对售后服务的持续跟进，才造就其在瘦身零食类目脱颖而出的今天。专访行将结束之际，王冠先生向记者表示，多燕瘦将继续精益求精，为大家提供更优质的产品，为品牌创造更美好的成绩!期待多燕瘦能在市场上取得更大的成功。