茶之为饮、素为风雅，中国茶文化源远流长、博大精深。历经千年沉淀，已然成为承载历史和文化的“中国名片”。为了让社区居民在繁忙的生活中，能够静下心来，品味茶韵，凤凰台街道中台社区特邀鲁东大学商学院茶艺师举办了一场“闻茶香•品茶韵”茶艺活动，传承和弘扬中国悠久的茶文化。
活动伊始，鲁东大学商学院的魏一老师向大家详细介绍了茶文化的起源、发展和演变过程。从神农尝百草到陆羽著《茶经》、唐代的煎茶到宋代的点茶，再到现代的各种茶艺表演，充分地为大家诠释了中国历史悠久的茶文化。随后，魏老师又为大家讲解了如何营造典雅的品茶环境。他提到，品茶不仅是一种味觉的享受，更是一种精神的追求。在品茶时，需要有一个安静、雅致的环境，让人能够静下心来，感受茶的韵味。魏老师还分享了一些布置品茶环境的技巧，如选择合适的茶具、摆放花卉、播放轻柔的音乐等，让在场的居民们受益匪浅。
紧接着，魏老师开始讲解如何在视觉、味觉、嗅觉上享受茶的美好。他首先展示了各种优质的茶叶，让大家通过观察茶叶的形状、颜色、质地等特征，感受茶叶的美。然后，魏老师亲自为大家演示了泡茶的过程，从温壶、置茶、注水、出汤到分茶，每一个步骤都讲究精细，让人目不暇接。最后，大家开始品尝魏老师泡制的茶水，那清新的茶香、醇厚的口感、淡雅的香气，让人仿佛置身于一片茶海之中，心旷神怡。
此次“闻茶香•品茶韵”茶艺活动不仅让居民们领略了茶文化的博大精深，更让他们感受到了中华优秀传统文化的独特魅力。下一步，中台社区将会继续举办更多丰富多彩的文化活动，为居民们带来更多的精神享受。（赵薇 通讯员 张宇）
